2022年11月1日，位于陳太吉酒莊景區的“太吉咖啡”正式試業，成為廣東石灣酒廠集團引領傳統企業創新發展的重要探索行動。
廣東石灣酒廠集團董事長、陳太吉酒莊莊主在試業典禮的致辭中表示，“太吉咖啡”的啟動，是192年歷史的石灣酒廠集團持續發展的新探索，與“守正創新”的重要表現，也是對“美酒讓生活更歡樂”理念新的踐行。范紹輝表示，“太吉咖啡”作為一個戶外咖啡店，將傳統文化融入其中，打造出一個讓人放松心情、凝聚思想的空間。如荔枝樹與榕樹都是嶺南風情與村居生活的代表，大米罐是生產與藝術融合的象征，而置身于博物館的環境中品味咖啡，讓人享受當下的同時更能品味歷史。
太吉咖啡的許多打卡點獨具韻味，其中的“有情路”更是被稱為“文物之上喝咖啡”的打卡點。該處為石灣酒廠內一條玻璃路，而玻璃下方便是充滿歷史氣息古舊酒埕，因粵語“埕”與“情”諧音，因而又稱“有情路”。據太吉咖啡相關負責人介紹，咖啡店后期將在有情路增設卡座后全面開放，屆時市民朋友可以一邊看文物，一邊喝咖啡，一邊遠眺東平河景，感受太吉咖啡帶來的文化風情和美好時光。
多年來，石灣酒廠集團致力于文化傳承與創新探索，先后建立嶺南酒文化博物館、新石灣美術館、新石灣藝術創客空間和陳太吉文化體驗空間等文化平臺，并創立了“開庫大典”“嶺南范局”“世界年夜飯”“石灣清雅公益音樂會”等文化IP，不斷提升品牌高度，為城市文化建設做出貢獻。本次“太吉咖啡”的試業，將進一步探索傳統文化與時尚元素的融合，為傳統企業年輕化與跨界發展打造新的參考樣本。